Ένα ζυμαρικό με ρίζες στην ανατολή και στη νομαδική ζωή. Απαιτούσε λεπτοδουλειά, πολύ χρόνο και πολλά χέρια. Πολυάριθμες παρέες γυναικών, ζύμωναν αλεύρι με νερό και έδιναν με το χέρι τους σχήμα στο ζυμάρι, δημιουργώντας μυριάδες μικροσκοπικούς σβόλους. Σήμερα η Αγροζύμη ζυμώνει εκλεκτό αλεύρι με σπανάκι, παντζάρι και κόκκινο πιπέρι και δημιουργεί γαστρονομικές πέρλες για μαγειρέματα με γεύση και φαντασία.

Ιδανικό για σαλάτες, κλασικό με λίγο γιαούρτι, εντυπωσιακό συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια, απολαυστικό και παιχνιδιάρικο παιδικό γεύμα. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, μαγειρέψτε το στην κατσαρόλα ή στη γάστρα και δημιουργήστε μοναδικά πιάτα.

Χρόνος βρασμού: 14 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά

(σπανάκι 2%, παντζάρι 2%, κόκκινο πιπέρι 2%).

Συσκευασία: Σε σακουλάκια του 0.5 kg.

Σχετικά προϊόντα