Το κακάο έχει ωφέλιμες ιδιότητες για τον οργανισμό και του προσφέρει ό,τι και η σοκολάτα, αλλά χωρίς να τον επιβαρύνει εξαιτίας της ζάχαρης.Το κακάο παρουσιάζει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και προκυανίδες, που μπλοκάρουν τη δράση των ελευθέρων ριζών, η οποία ευθύνεται για τη γήρανση και προκαλεί σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως ο καρκίνος και τα καρδιολογικά νοσήματα.Επίσης,περιέχει σίδηρο και βιταμίνη C καθώς και αρκετό μαγνήσιο, το οποίο προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά, τους μύες και το αίμα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1430 kj / 342 kcal Λιπαρά : 11 γρ
Υδατάνθρακες : 14 γρ Πρωτεΐνες : 24 γρ Αλάτι : 0,10 γρ Φυτικές ίνες : 45 γρ

Σχετικά προϊόντα