Είναι πραγματικά δύσκολο να φτιάξει κάποιος ψωμί αφράτο με αλεύρι από φαγόπυρο γιατί δεν περιέχει γλουτένη η οποία δημιουργεί το φούσκωμα. Το αλεύρι από φαγόπυρο είναι βαρύ και δύσκολο να δουλευτεί. Η προσπάθεια πρέπει να επικεντρωθεί στην φαντασία και στην γεύση και έτσι εμείς σας προτείνουμε το διαφορετικό……ψωμί με υπερτροφές.
Σχετικά προϊόντα
-
ΙΝΕΣ BAMBOO (ΑΛΕΥΡΙ) 200gr
-
ΑΛΕΥΡΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ bio 1kg
€1.90 -
Αλεύρι Δίκοκκο Ολικής Άλεσης ΒΙΟ 1kg
€3.10 -
ΙΝΕΣ ΚΑΚΑΟ 250gr