Δημητριακά - Σπόροι Archives - delissimo https://delissimo.gr/product-category/dimitriaka-sporoi/ Αγνά Προϊόντα Thu, 07 Dec 2023 11:17:34 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://delissimo.gr/wp-content/uploads/2021/09/cropped-del-favicon-32x32.png Δημητριακά - Σπόροι Archives - delissimo https://delissimo.gr/product-category/dimitriaka-sporoi/ 32 32 ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟ 500ΓΡ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%cf%83%ce%b9%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b9-%ce%b2%ce%b9%ce%bf-500%ce%b3%cf%81/ Wed, 23 Mar 2022 13:46:37 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=2348 Το σιτάρι  είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α  σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β   και, σε βιταμίνη Ε

The post ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟ 500ΓΡ appeared first on delissimo.

]]> Το σιτάρι  είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α  σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β   και, σε βιταμίνη Ε

The post ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟ 500ΓΡ appeared first on delissimo.

]]> Κινόα Τρίχρωμη ΒΙΟ 250γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%ce%ba%ce%b9%ce%bd%cf%8c%ce%b1-%cf%84%cf%81%ce%af%cf%87%cf%81%cf%89%ce%bc%ce%b7-%ce%b2%ce%b9%ce%bf-250%ce%b3%cf%81/ Thu, 01 Jul 2021 17:30:22 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1825 Ψευδοδημητριακό, φυσική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και βιταμινών.

The post Κινόα Τρίχρωμη ΒΙΟ 250γρ appeared first on delissimo.

]]> Η κινόα είναι ένας θάμνος που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα τεύτλα και το σπανάκι. Οι σπόροι της, που υπάρχουν σε πολλά χρώματα, όπως άσπρο, κόκκινο, μαύρο, μπλε κ.ά . Η κινόα ήταν ένα από τα πιο σημαντικά είδη διατροφής του πολιτισμού των Ίνκας και άλλων πολιτισμών της προ-Κολομβιανής εποχής. Τα τελευταία χρόνια, η κινόα συνηθίζεται να είναι πλέον ένα συμπλήρωμα διατροφής αλλά και να αποτελεί κύριο συστατικό σε δίαιτες για χάσιμο λίπους ή για την αντιμετώπιση κατά της χοληστερίνης, του διαβήτη και του ζαχάρου.
Είναι μια φυσική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και βιταμινών. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα ιχνοστοιχεία ενώ είναι η μόνη φυσική τροφή που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι εύπεπτη διότι, από τη φύση της, δεν περιέχει γλουτένη. Λόγω της πλούσιας θρεπτικής της αξίας, η κινόα έχει μελετηθεί ως πιθανή τροφή που πρέπει να προστεθεί στο διαιτολόγιο των αστροναυτών της NASA κατά τη διάρκεια των διαστημικών τους πτήσεων.
Η κινόα μπορεί να αντικαταστήσει οποιαδήποτε συνταγή φτιάχνεται με ρύζι, είναι ιδανική σε σούπες και σαλάτες ή ως εναλλακτική λύση σε κοινά δημητριακά. Οι δυνατότητές της, σαν υλικό μαγειρικής, είναι απεριόριστες αφού είναι πολύ εύκολη σαν συστατικό ενώ επίσης μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και μπορεί να συνδυαστεί με όσπρια. Εναλλακτική και ευχάριστη πρόταση είναι να καταναλωθεί ως πρωινό αντί βρώμης ή άλλων δημητριακών, π.χ. βρασμένη κινόα με κομματάκια μήλου, σταφίδες, γάλα και μέλι.
Χρήση: Πρέπει πρώτα να πλένεται καλά για να μειωθεί η πικράδα της. Προετοιμάστε την κινόα όπως κάνετε με το ρύζι (ένα μέρος κινόα σε δύο μέρη νερό). Αφήστε το νερό να βράσει: προσθέστε τη βασιλική κινόα, χαμηλώστε τη θερμότητα, καλύψτε την κατσαρόλα και αφήστε να βράσει για 12 – 15 λεπτά. Μόλις βράσει και φουσκώσει μεταμορφώνεται σε ένα διάφανο κόκκο με μια σπιράλ ουρίτσα.

Συστατικά : κινόα λευκή* 80% , κινόα κόκκινη* 15% , κινόα μαύρη* 5% ( όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας )

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1539 kj / 368 kcal Λιπαρά : 6,1 γρ Κορεσμένα λίπη : 0,71 γρ
Υδατάνθρακες : 57,10 γρ Φυτ.Ινες : 7 γρ Σάκχαρα : 1,34 γρ Πρωτεΐνες : 14,1 γρ Νάτριο : 0,05 γρ

The post Κινόα Τρίχρωμη ΒΙΟ 250γρ appeared first on delissimo.

]]> Πίτουρο Βρώμης BIO 500γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%cf%80%ce%af%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%bf-%ce%b2%cf%81%cf%8e%ce%bc%ce%b7%cf%82-bio-500%ce%b3%cf%81/ Thu, 01 Jul 2021 15:43:33 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1815 Επεξεργασμένη φυτική τροφή που προέρχεται από τα εξωτερικά στρώματα του καρπού της βρώμης

The post Πίτουρο Βρώμης BIO 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Το πίτουρο βρώμης είναι μια επεξεργασμένη φυτική τροφή που προέρχεται από τα εξωτερικά στρώματα του καρπού της βρώμης. Κύριο γνώρισμά του, δεν είναι τόσο η περιεκτικότητά του σε μέταλλα, πρωτεΐνες και βιταμίνες όσο κυρίως η συγκέντρωσή του σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες απορροφούν νερό στο έντερο και αποκτούν μέγεθος ίσο με το 20πλάσιο που έχουν δίχως νερό. Επιδρούν ευεργετικά για τη μείωση της κακής χοληστερόλης και για την επίτευξη αισθήματος κορεσμού., Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να νιώθει κανείς χορτάτος, ενώ καταπραΰνει τη δυσκοιλιότητα, που θεωρείται αναμενόμενη έπειτα από τέσσερις μέρες στο πρώτο στάδιο της δίαιτας.
Το πίτουρο της βρώμης έχει επίσης το πλεονέκτημα πως όταν το πέψει ο οργανισμός, προσελκύει μόρια λίπους, σάκχαρα και τοξίνες και τα αποβάλλει από τον οργανισμό, πριν προλάβει να τα απορροφήσει.
Καταναλώνεται κυρίως με τη μορφή χυλού. Αλλά το συναντάμε στο ψωμί, στα γλυκά βρώμης, στο πληγούρι καθώς όλο και περισσότερο στα μπισκότα βρώμης.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1029 kj / 246 kcal Λιπαρά : 7 γρ Κορεσμένα λίπη : 1,3 γρ
Υδατάνθρακες : 66 γρ Φυτ.Ινες 15 γρ Σάκχαρα : 1,5 γρ Πρωτεΐνες : 17 γρ Νάτριο : 0,04 γρ

The post Πίτουρο Βρώμης BIO 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Νιφάδες Φαγόπυρου BIO 500γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%ce%bd%ce%b9%cf%86%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82-%cf%86%ce%b1%ce%b3%cf%8c%cf%80%cf%85%cf%81%ce%bf%cf%85-bio-500%ce%b3%cf%81/ Thu, 01 Jul 2021 15:32:56 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1810 Το φαγόπυρο είναι ψευδο-δημητριακό (δηλαδή σπόρος) και δεν περιέχει γλουτένη.

The post Νιφάδες Φαγόπυρου BIO 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Οι νιφάδες φαγόπυρου παρέχουν στο σώμα πολύτιμες ουσίες: φυτικές πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες… Δεν περιέχουν γλουτένη. Το φαγόπυρο περιέχει πολλή πρωτεϊνη σε σχέση με την χαμηλή ποσότητα των δημητριακών, τις περισσότερες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τις βιταμίνες Ε και Κ, φολικό οξύ και είναι πλούσιο σε μέταλλα. Οι διαλυτές ίνες που περιέχει ελαττώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα και σταθεροποιούν τα επίπεδα του σακχάρου. Επιπλέον προάγει την υγεία του εντέρου.
Καταναλώνονται ευχάριστα σε κρύο ή ζεστό γάλα, σε γιαούρτι, smoothie, ξινόγαλα ή με τυρί και πολλά άλλα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1435 kj / 343 kcal Λιπαρά : 3,40 γρ Κορεσμένα λίπη : 0,7 γρ
Υδατάνθρακες : 72 γρ Φυτ.Ινες 10 γρ Σάκχαρα : 0 γρ Πρωτεΐνες : 13 γρ Νάτριο : 0,01 γρ

The post Νιφάδες Φαγόπυρου BIO 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Νιφάδες Σίκαλης ΒΙΟ 500γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%ce%bd%ce%b9%cf%86%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82-%cf%83%ce%af%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%b7%cf%82-%ce%b2%ce%b9%ce%bf-500%ce%b3%cf%81/ Wed, 30 Jun 2021 16:46:06 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1807 Οι νιφάδες από σίκαλη παράγονται με τη συλλογή σίκαλης, το ψήσιμο αυτής και την άλεσή τους σε νιφάδες.

The post Νιφάδες Σίκαλης ΒΙΟ 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Οι νιφάδες από σίκαλη παράγονται με τη συλλογή σίκαλης, το ψήσιμο αυτής σε φωτιά αερίου και στη συνέχεια της άλεσης τους σε νιφάδες. Συχνά καταναλώνεται ως ζεστό δημητριακό. Άλλες συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι νιφάδες σικάλης είναι οι granola, μούσλι, κρεμώδη σούπες, σούπες, επιδόρπια, κρούστες πίτας και ψημένα αγαθά. Είναι εκατό τοις εκατό ολικής αλέσεως, καθιστώντας τες πολύ υψηλά σε φυτικές ίνες και μαγγάνιο. Δοκιμάστε να της προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή φια να επωφεληθείτε απο τα οφέλη τους.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1414 kj / 338 kcal Λιπαρά : 1,6 γρ Κορεσμένα λίπη : 0,2 γρ
Υδατάνθρακες : 76 γρ Φυτ.Ινες 15,0 γρ Σάκχαρα : 1,0 γρ Πρωτεΐνες : 10,0 γρ Νάτριο : 0,02 γρ

The post Νιφάδες Σίκαλης ΒΙΟ 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Νιφάδες Κριθαριού ΒΙΟ 500γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%ce%bd%ce%b9%cf%86%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82-%ce%ba%cf%81%ce%b9%ce%b8%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%bf%cf%8d-%ce%b2%ce%b9%ce%bf-500%ce%b3%cf%81/ Wed, 30 Jun 2021 16:39:19 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1804 Νιφάδες από κριθάρι, το οποίο είναι από τους αρχαιότερους δημητριακούς καρπούς που καλλιεργήθηκαν.

The post Νιφάδες Κριθαριού ΒΙΟ 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Οι νιφάδες κριθαριού παράγονται από το κριθάρι, το οποίο είναι από τους αρχαιότερους δημητριακούς καρπούς που καλλιεργήθηκαν από τον άνθρωπο. Είναι πολύ θρεπτικές και πλούσιες σε πολύτιμα συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και αποτελεί τροφή που συμβάλλει στη διατήρηση της συνολικής υγείας του οργανισμού. Επιπλέον, περιέχουν πολύ ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, και πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Μπορείτε να τις συμπεριλάβεται στο πρωινό σας με γιαούρτι ή να τις συνδυάζεται με ένα ρόφημα της αρεσκείας σας, όπως ρόφημα αμυγδάλου και καρύδας. Προτιμούνται από άτομα με στομαχικές και εντερικές διαταραχές.

Διατροφικά στοιχεία αναά 100 γρ
Ενέργεια : 1481 kj / 354 kcal Λιπαρά : 2,3 γρ Κορεσμένα λίπη : 0,5 γρ
Υδατάνθρακες : 73 γρ Φυτ.Ινες : 17 γρ Σάκχαρα : 0.8 γρ Πρωτεΐνες : 12 γρ Νάτριο : 0,02 γρ

The post Νιφάδες Κριθαριού ΒΙΟ 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Λιναρόσπορος Καφέ BIO 250γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/linarosporoskafe/ Tue, 29 Jun 2021 19:55:20 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1791 Μπορεί να καταναλωθεί με γιαούρτι, δημητριακά, μέσα σε σαλάτες και σε ανάμειξη στο φαγητό. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.α.. Ή αλλιώς μπορεί να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.

The post Λιναρόσπορος Καφέ BIO 250γρ appeared first on delissimo.

]]> Ο λιναρόσπορος προέρχεται από το φυτό λινάρι ή αλλιώς λίνο. Το λινάρι αποτελεί μια από τις αρχαιότερες καλλιέργειες στον κόσμο. Καλλιεργείται τόσο για τους σπόρους όσο και για τις ίνες του. Διάφορα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για την παραγωγή υφασμάτων (λινό), χαρτιού, φαρμάκων, σαπουνιού κ.α. Ο σπόρος του λιναριού είναι η πηγή του λινελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται ως θρεπτικό συμπλήρωμα. Η λατινική ονομασία linum usitatissimus σημαίνει «λινάρι το χρησιμότατο», επισημαίνοντας τις πολλές παραδοσιακές χρήσεις του φυτού αλλά και τη σημασία του για την ανθρώπινη ζωή .
Αν και τόσο μικρός, ο λιναρόσπορος έχει πολλαπλά οφέλη. Παρουσιάζει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, ίνες, φυτοχημικά, Ω-3 λιπαρά οξέα. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ο λιναρόσπορος, ευρέως διαδεδομένος στον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της απώλειας οστικής μάζας, στην απώλεια βάρους και στην αύξηση της ανοσίας.
Μπορεί να καταναλωθεί με γιαούρτι, δημητριακά, μέσα σε σαλάτες και σε ανάμειξη στο φαγητό. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.α.. Ή αλλιώς μπορεί να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 2234 kj / 534 kcal Λιπαρά : 42,16 γρ Κορεσμένα λίπη : 3,7 γρ
Υδατάνθρακες : 29 γρ Φυτ.Ινες 27 γρ Σάκχαρα : 1,6 γρ Πρωτεΐνες : 18,3 γρ Νάτριο : 0,152 γρ

The post Λιναρόσπορος Καφέ BIO 250γρ appeared first on delissimo.

]]> Νιφάδες τεσσάρων δημητριακών 500γρ https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/%ce%bd%ce%b9%cf%86%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82-4%cf%89%ce%bd-%ce%b4%ce%b7%ce%bc%ce%b7%cf%84%cf%81%ce%b9%ce%b1%ce%ba%cf%8e%ce%bd-500%ce%b3%cf%81/ Mon, 14 Jun 2021 11:57:27 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1687 Μείγμα βιολογικών νιφάδων

The post Νιφάδες τεσσάρων δημητριακών 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Οι νιφάδες 4 Δημητριακών είναι ένα μείγμα βιολογικών νιφάδων (25%βρώμης, 25%σίκαλης, 25%κριθαριού,25% σιταριού) χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή αλατιού για ένα εξαιρετικά θρεπτικό πρωινό. Προτείνουμε να τις αναμίξετε με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς της προτίμησης σας, για να απογειώσετε την ολοκληρωμένη γεύση τους Όλες οι πρώτες ύλες προέρχονται από καλλιέργειες βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1485 kj / 355 kcal Λιπαρά : 3,35 γρ Κορεσμένα λίπη : 0,6 γρ
Υδατάνθρακες : 71,5 γρ Φυτ.Ινες 14,2 γρ Σάκχαρα : 0,3 γρ Πρωτεΐνες : 13,2 γρ Νάτριο : 0,05 γρ

The post Νιφάδες τεσσάρων δημητριακών 500γρ appeared first on delissimo.

]]> Νιφάδες βρώμης ελληνικές 500gr https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/nifades-vrwmhs-ellhnikes-500gr/ Fri, 11 Jun 2021 16:45:43 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1495 Εξαιρετική τροφή για την καθημερινή σας διατροφή!

The post Νιφάδες βρώμης ελληνικές 500gr appeared first on delissimo.

]]> Οι νιφάδες βρώμης αποτελούν μία εξαιρετική τροφή που δεν θα πρέπει να λείπει από την καθημερινή διατροφή σας! Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες με πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Το συγκεκριμένο δημητριακό βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής διατροφής. Η μοναδική θρεπτική αξία των νιφάδων βρώμης έγκειται στην πλούσια περιεκτικότητα τους σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), των οποίων η ευεργετική δράση προστατεύει το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα μικρών και μεγάλων. Μια μόλις μερίδα των 40 γρ. νιφάδων βρώμης, αρκεί για να καλύψει το 15% των ημερήσιων αναγκών μας σε φυτικές ίνες!
Οι νιφάδες βρώμης αποτελούν τέλος, ένα γρήγορο και πολύ θρεπτικό γεύμα, καθώς είναι έτοιμες προς κατανάλωση σε λιγότερο από 10 λεπτά! Χρησιμοποιώντας τη φαντασία σας μπορείτε να πετύχετε πολύ γευστικούς συνδυασμούς: σε γλυκά βρώμης, μπισκοτάκια, puncake, μπάρες δημητριακών, σε μπιφτέκια-ώστε να δέσει ο κιμάς-. Ακόμα και smoothie συστήνεται με φρούτα της προτίμησης σας. Έτσι δύναται να καταναλωθεί όχι μόνο στο πρωινό γεύμα, αλλά και σαν ελαφρύ βραδινό, ή σαν ενδιάμεσο σνακ –σε ποικιλία συνδυασμών π.χ. με γάλα ή γιαούρτι όπου μπορούμε επίσης να προσθέσουμε μέλι, κανέλα, ξηρούς καρπούς, φρούτα ή σταφίδες, βραστό με γάλα ή νερό σαν κρεμώδης σούπα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1627 kj / 389 kcal Λιπαρά : 7 γρ Κορεσμένα λίπη : 1,2 γρ
Υδατάνθρακες : 66 γρ Φυτ.Ινες 11 γρ Σάκχαρα : 0 γρ Πρωτεΐνες : 17 γρ Νάτριο : 0,02 γρ

The post Νιφάδες βρώμης ελληνικές 500gr appeared first on delissimo.

]]> Λιναρόσπορος χρυσός κοπανιστός 250gr https://delissimo.gr/proionta/dimitriaka-sporoi/linarosposros-xrusos-kopanistos-250gr/ Fri, 11 Jun 2021 16:42:20 +0000 https://delissimo.gr/?post_type=product&p=1493 Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 2234 kj / 534 kcal Λιπαρά : 42,16 γρ Κορεσμένα λίπη : 3,7 γρ
Υδατάνθρακες : 29 γρ Φυτ.Ινες 27 γρ Σάκχαρα : 1,6 γρ Πρωτεΐνες : 18,3 γρ Νάτριο : 0,152 γρ

The post Λιναρόσπορος χρυσός κοπανιστός 250gr appeared first on delissimo.

]]> Ο λιναρόσπορος προέρχεται από το φυτό λινάρι ή αλλιώς λίνο. Το λινάρι αποτελεί μια από τις αρχαιότερες καλλιέργειες στον κόσμο. Καλλιεργείται τόσο για τους σπόρους όσο και για τις ίνες του. Διάφορα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για την παραγωγή υφασμάτων (λινό), χαρτιού, φαρμάκων, σαπουνιού κ.α. Ο σπόρος του λιναριού είναι η πηγή του λινελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται ως θρεπτικό συμπλήρωμα. Η λατινική ονομασία linum usitatissimus σημαίνει «λινάρι το χρησιμότατο», επισημαίνοντας τις πολλές παραδοσιακές χρήσεις του φυτού αλλά και τη σημασία του για την ανθρώπινη ζωή .
Αν και τόσο μικρός, ο λιναρόσπορος έχει πολλαπλά οφέλη. Παρουσιάζει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, ίνες, φυτοχημικά, Ω-3 λιπαρά οξέα. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ο λιναρόσπορος, ευρέως διαδεδομένος στον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της απώλειας οστικής μάζας, στην απώλεια βάρους και στην αύξηση της ανοσίας.
Ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσης του λιναρόσπορου είναι να τον τρώτε σε αλεσμένη μορφή, όποιον τύπο και να διαλέξετε. Όταν λαμβάνουμε ολόκληρο το λιναρόσπορο, αυτός δεν χωνεύεται εύκολα από το στομάχι και τα θρεπτικά συστατικά που είναι εγκλωβισμένα στο σπόρο, δεν περνούν με ευκολία στον οργανισμό.
Οι τρόποι να τον εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή είναι πολλοί και είναι όλοι εύκολοι. Η ημερήσια προτεινόμενη δόση είναι περίπου 1-2 κουταλάκια του γλυκού, που μπορείτε να προσθέσετε σε χυμούς και smoothies, σε σούπες, στο γιαούρτι με τα δημητριακά, ακόμα και στις σάλτσες των φαγητών ενώ ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε με αλεσμένο λιναρόσπορο μέρος από το αλεύρι που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή ψωμιού.. Και αν φοβάστε για τις επιπτώσεις των υψηλών θερμοκρασιών του φούρνου στο λιναρόσπορο, μπορείτε να πάψετε να φοβάστε. Δεν υπάρχει καμία αλλοίωση των θρεπτικών συστατικών.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 2234 kj / 534 kcal Λιπαρά : 42,16 γρ Κορεσμένα λίπη : 3,7 γρ
Υδατάνθρακες : 29 γρ Φυτ.Ινες 27 γρ Σάκχαρα : 1,6 γρ Πρωτεΐνες : 18,3 γρ Νάτριο : 0,152 γρ

The post Λιναρόσπορος χρυσός κοπανιστός 250gr appeared first on delissimo.

]]>